sábado, 20 de agosto de 2011

En busca del TOMATE PERDIDO

El Sr. Martín riega sus tomates con agua de manantial junto a la sierra de Serraduy.
 Imagen tomada de La Vanguardia.com SALUD de 20.08.2011

De cuando el tomate tenía sabor a tomate.



"No os engañéis, la mayoría de hortalizas y frutos de la tierra -como las patatas y los tomates- maduran en las cámaras frigoríficas mediante procesos químicos"

La primera vez que oí estas palabras fue durante el curso de Aplicadores Fitosanitarios promovido por la Generalitat y presentado en Vilafranca en las tierras de Alsina.
El profesor, un catedrático en biología, períto agrónomo e inspector de grandes almacenes y proveedores de fruta y hortalizas de Barcelona sabía de lo que hablaba.

Hoy vuelvo a leer a respecto en un artículo de La Vanguardia sobre la búsqueda de tomates que no sepan a plástico. Realmente es muy triste que hayamos llegado a esto, que el consumidor busque desesperadamente nuevos sabores en productos extranjeros, que además son carísimos, que se potencie la globalización despreciando los productos de casa para transportar plagas que no concíamos y a las que no sabemos como combatir.

Lo que se pretende es encontrar el tomate con el sabor y aroma tradicional. recuerdo cuando era niño el olor de las tomateras en el huerto de mi padre, un huerto que desapareció con uno de los nuevos trazados de pistas del aeropuerto de El Prat. El olor era intenso. Mi padre tenía aceite, sal. Al coger un tomate y abrirlo con la afilada hoja de su navaja, la  pulpa rezumaba salud, la textura y el sabor...,no he vuelto a probar tomates como aquellos, ni siquiera de los porchos de "collita propia".

¿Qué ha pasado con el tomate?

Ha sido lo de siempre:  la expeculación lo ha estropeado todo, enriquecerse sin escrúpulos.
¿Porqué hay tomates todo el año, incluso fuera de temporada?, ¿Por qué crecen más rápido, más grandes y todos se parecen? Se ha experimentado mucho con uno de los productos de mayor consumo para cuantuplicar su producción hasta convertir un kilo de tomates en un kilo de subproducto adulterado, transgenizado y pincelado con un color que recuerda la madurez del fruto.
Tomates embasados a los que se les añaden sabor a tomates, aromas de tomate que no proceden de la tierra, el sol y el agua, sino de una probeta de investigación biogenética.

Tomates tratados con tantos productos fitosanitarios que no conseguiríamos lavar su residuos químicos ni con lejía.

Añoro el día en que abra un sabroso tomate y que su color, aroma y sabor no sea una simple réplica o copia burda de un recuerdo de mi infancia.

miércoles, 27 de julio de 2011

EL SOLDADO AGRICULTOR




Su nombre era Lucio [Lucius Junius Moderatus Columela] y servía como soldado romano, aunque su verdadero origen era español, quizá de la "Bética" Cádiz, durante la ocupación romana de los años 60 o 70 d. C.

En Cádiz hay un monumento en su nombre con la inscripción “príncipe de los escritores de agricultura”. Sus obras sobre jardinería, cultivos y especies vegetales del campo han sido durante siglos algunos de los más apreciados escritos de referencia.

De entre sus extensas obras destaca el [Rustica Arboribus] Líber de Arboribus –Libro de los árboles- .

También es muy codiciada por los coleccionistas la Res rustica –un trabajo de campo sobre la Labranza y las labores de la agricultura-, una colección compuesta de 12 libros. En el libro quinto se cita el viejo proverbio que dice que:


“quien labra el olivar, le está pidiendo el fruto; quien lo estercola [o abona], se lo está suplicando; y quien abate sus ramas [podándolas], le fuerza a que se lo dé".

Luego señala: "No es raro [...] que algunos árboles, incluso estando lozanos, no den fruto. A éstos va bien taladrarlos con el taladro gálico y, hecho esto, meter en el agujero una estaca verde de acebuche, ajustándola bien. De este modo, como penetrado por la planta fecunda, el árbol se volverá más fértil".

El libro se puede encontrar en la base de datos española con el ISBN 13: 978-84-249-2742-4

En la práctica del injerto de acebuche [olivo silvestre] sobre una rama de olivo de huerto o cultivo, se empleaba una herramienta llamada el taladro gálico

Este tipo de berbiquí ofrecía la gran ventaja de que el orificio practicado al árbol era perfectamente lijado y romo por su interior sin astillas o virutas que pudieran obstaculizar insertar la rama.
¿Por qué se injertaba una rama de una especie salvaje y arbustiva que había crecido espontáneamente en cualquier parte sobre un árbol criado en un huerto?
Normalmente los olivos no se podan nunca, entre otras razones, para evitar la pérdida de sus frutos, se practican en cambio ciertos recortes o pinzados de vaciado y formación. Pero en el caso de que una rama estuviese desgajada o enferma, se practicaba el corte oblicuo de la poda severa.
El injerto de acebuche tiraría de la savia de esa rama retraída durante el trauma del corte para hacerla trabajar y que diera su fruto.

Uno de los 14 libros y cartas escritas por el apóstol Pablo fue su carta a los cristianos de Roma durante la primera era. En el capítulo 11 se menciona la costumbre de injertar el acebuche sobre un olivo de cultivo.
En este caso la práctica común de arboristería sirvió para ilustrar cómo la nación judía había perdido su hegemonía de pueblo escogido [el olivo de huerto] debido a que habían rechazado y asesinado al propio Mesías para dar paso a las naciones extranjeras [el acebuche] para que abrazaran el cristianismo genuino y pudieran dar su propio fruto.




miércoles, 13 de julio de 2011

ECOLOGÍA Definición


La ecología se ocupa de las interrelaciones que existen entre los organismos vivos, vegetales o animales, y sus ambientes, y éstos se estudian con la idea de descubrir los principios que regulan estas relaciones. El que tales principios existen es una suposición básica -y un dogma- para el ecólogo. Su campo de investigación abarca todos los aspectos vitales de las plantas y animales que están bajo observación, su posición sistemática, sus reacciones frente al ambiente y entre sí y la naturaleza física y química de su contorno inanimado… Debe admitirse que el ecólogo tiene algo de vagabundo reconocido; vaga errabundo por los cotos propios del botánico y del zoólogo, del taxónomo, del fisiólogo, del etólogo, del meteorólogo, del geólogo, del físico, del químico y hasta del sociólogo. Invade esos terrenos y los de otras disciplinas establecidas y respetadas. El poner límite a sus divagaciones es realmente uno de los principales problemas del ecólogo y debe resolverlo por su propio interés.



(Animal Ecology: Aims and Methods. 1957)

jueves, 30 de junio de 2011

BRAVE

Brave. Disney Pixar




El próximo mes de Junio de 2012, Disney conjuntamente con Pixar estrenarán la maravillosa producción BRAVE.

La cinta de aventuras se inspira en una historia medieval protagonizada por la valiente e indomable Mérida.

La destreza del arco de Mérida se verá constantemente sometida a prueba durante esta trepidante aventura en la que se escucharán voces conocidas como la de Emma Thompson en el papel de la reina Elinor.

Los bosques y escenarios naturales se inspiran en las míticas y misteriosas Highlads de Escocia.

La página de turismo Visit Scotland asegura que “todo el mundo debería visitar esta región al menos una vez en su vida”.

La flora de Escocia y Especialmente de las Higlands [Tierras altas] es muy especial, en este suelo, por ejemplo crece la enrojecida Epacris longiflora

floraphoto.com.au


sábado, 18 de junio de 2011

CALENDULA


CALÉNDULA. Significado del nombre: Calma en la tristeza

En los momentos en que nos abruma la tristeza, es cuando más hemos necesitado conservar la calma.
Hoy  18 de junio de 2011 que es el día internacional del idioma español. El día e. en que más de 500 millones de personas de todo el mundo se pueden sentir impulsadas a excoger su palabra favorita, yo voto pr la palabra CALÉNDULA.
No solo por la belleza y el color anaranjado de sus flores, sino por la calma que todos necesitamos para enfrentarnos a estos tiempos críticos, tan difíciles de manejar.

viernes, 17 de junio de 2011

Esplendor en la hierba





Elia Kazan - Estados Unidos-, dirigió en 1961 la película “Esplendor en la Hierba”. El título de la cinta se basaba en un fragmento del poema de William Wordsworth -Inglaterra, 1770 -1850.


Aunque mis ojos ya no puedan ver ese puro destello, que me deslumbraba.

Aunque ya nada pueda devolver la hora del esplendor en la hierba, de la gloria en las flores, no hay que afligirse.

Porque la belleza siempre perdura en el recuerdo.




Durante mucho tiempo, se ha comparado la efímera vida del hombre con algo tan fútil y perecedero como la hierba o las flores, el sabio rey David así lo reconoció en su Salmo 103, verso 15 :

En cuanto al hombre mortal, sus días son como los de la hierba verde; como la flor del campo es como florece.
La hierba, una planta que germina desde una gramínea, también se encuentra presente en parques y jardines de todo el mundo, en cuanto a su cultivo son diferentes lo aspectos que se deben tener presentes, pero básicamente se reducen a cuánto tiempo durará la planta saludable y verde a lo largo de todo el año.


Una de las variedades que ofrece resultados óptimos en línea mediterránea es:





FÓRMULA COSTA DEL SOL

Césped PLAYA (con la imagen del paseo de Sitges)

Para sequía y salinidad

Césped específico del área mediterránea costera o zonas interiores cálidas.

• Ahorra un 50% de riego respecto a Céspedes tradicionales. Debido a sus festucas arundináceas no tiene dormancia invernal.

• Recupera muy bien después de periodos sin riego.

• Tolera pleno sol, sombra parcial, calor, sequía, salinidad.

USOS

Hípica, polo, rough de campos de golf, jardinería de bajo mantenimiento y máxima rusticidad en situaciones de costa.


Los estudiosos del genoma de las gramíneas dicen que muchas de ellas –cerca de 10.000 especies en más de 670 géneros- ya existían hace aproximadamente 20 millones de años y que todas ellas proceden de un mismo mapa genético.

Nosotros en cambio no hace tanto tiempo que deambulamos sobre la tierra y nuestras vidas son breves, setenta u ochenta años en nuestro país frente a un promedio de 40 años en África Central según el mapa mundial de esperanza de vida en [WLE] World Life Expectancy.


En este sentido, los estudiosos del césped y otras hierbas de prados y taludes urbanos han desarrollado diferentes fórmulas que se adaptan a diversas climatologías, tipos de tierras y dureza del agua de regadío.Es una realidad ineludible que no duramos mucho tiempo, o al menos no todo el que quisiéramos y por lo tanto la similitud que se establece entre nosotros y la hierba del campo es muy objetiva.

jueves, 2 de junio de 2011

ALMENDRO y CEREZAS



Una de las referencias más antiguas que se conservan sobre el origen y significado del nombre del Almendro es la que encontramos en el libro bíblico de Jeremías.

Del hebreo [“El que despierta”], es curioso que en este mismo idioma se llama a la almendra em gdola (abuela).

De los primeros árboles que florecen después del invierno. Entre finales de enero y principios de febrero, el Almendro nos obsequia con miles de hermosas flores cuyos colores van desde el blanco más pulcro al fucsia casi granate.

En la cultura oriental, el Almendro goza de una multitud de significados y es uno de los elementos de la naturaleza que desde hace siglos se representa con mayor frecuencia en la riqueza de sus obras de arte

El famoso pintor japonés Katsushika Hokusai [1760 – 1849] de la escuela Ukiyo-e pintó el almendro concentrándose en la belleza y fragilidad de sus flores.

El propio Van Gogh pintó en 1890 el óleo sobre lienzo: “Ramas de almendro en flor” y “Rama de almendro en un vaso”. Almond Blossom. Sprig of Flowering Almond Blossom in a Glass



En alguna de las imágenes de “El Último Samurai”, [compositor de la B.S.O Hans Zimmer] mientras el capitán Nathan Algren conversa con Ken Watanabe [Katsumoto] ambos protagonistas contemplan la sutil belleza de las flores del cerezo, en esta secuencia se recogen las siguientes frases:








Te puedes pasar toda la vida buscando la flor perfecta, ¿y sabes por qué? Por que todas las flores son perfectas.

Has visto.. muchas cosas... y no temes la muerte, pero algunas veces la deseas... no es cierto? ... Eso le pasa a los hombres que han visto lo que hemos visto... como las flores, vamos muriendo.... reconocer la vida de cada sorbo de aire, de cada taza de té, de cada muerte... ese es el camino del guerrero...


En el making off de la cinta nos encontramos con otros detalles interesantes, los comentarios del director Edward Zwick:

La flor de los cerezos


Las flores no eran auténticas, porque naturalmente, no rodamos en primavera, por lo que experimentamos semanas y semanas y semanas hasta encontrar tejidos distintos, materiales diferentes.


Había flores de cerezo que tenían que volar o que verse de cerca. Había flores de cerezo que tuvimos que reproducir en masa.


Pero el lugar donde estamos es un cementerio auténtico. Se pueden ver santuarios alrededor. Es un lugar muy fuerte y poderoso.

Para el film se llegaron a construir cerezos, hechos con troncos de madera sobre plataformas movibles. Las ramas eran extraíbles para poder cambiarlas en función de la época del año que quisieran simularse.

Al inicio de la primavera de este año 2011, se celebró en Washington [26 de marzo a 10 de abril] "la fiesta del cerezo en flor" (Cherry Blossom Festival), para conmemorar el regalo que en 1912 hizo Japón a Estados Unidos como símbolo universal de amistad y buena voluntad -el próximo 2012 hará 100 años-. El obsequio consistía en tres mil árboles de cerezo. El primer festival oficial se celebró en 1935. Este año 2011 se recaudaron fondos durante la celebración para ayudar a Japón.

jueves, 21 de abril de 2011

CONSULTA DE ANTHONY

Consulta de Anthony Courtial


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Martes 05/04/2011

Hola Julian,

Gracias por el link.



I’ve visited the blog and found it interesting. I have bamboos & a lemon tree to rescue at home. Could you please help me?

I’ve taken pictures and samples (leaves) if needed.

Many thanks in advance & regards,

Anthony

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Jueves 07/04/2011

Hola Julian,

Muchas gracias por la ayuda con el bamboo y el limonero.

Aquí están las fotos del bamboo y el limonero. Si tu crees que yo necesito de comprar otras cosas que le haría falta para salvar los dos, por favor dime.

Muchas gracias y hasta luego Julian.

Un saludo,

Anthony



Respuesta:



El Bambú es una planta perenne que al igual que otras especies que crecen en las laderas de los ríos, como los Juncos, Papiros y Cañizales, precisan mucha humedad, lo cual favorece la elasticidad de sus cañas y el verde de sus hojas.

Recientemente algunos científicos etnobotánicos han analizado el ADN del bambú llegando ha clasificar hasta más de 1200 tipologías diferentes.

En países más tropicales que el nuestro, el bambú tiene miles de utilidades que van desde la construcción de andamios hasta las agujas de acupuntura, abono vegetal o instrumentos musicales.

En cuanto a los cuidados de la planta, además del agua abundante y frecuente, sobre todo cuando se encuentra en maceta y depende de nuestra mano, también es conveniente administrar un abono o nutriente orgánico-químico rico en hierro y potasio cada 20 días durante los meses de abril hasta septiembre.

El aire y la proximidad de las paredes de una terraza a pleno sol pueden resecar las hojas. El cristal de una ventana puede también provocar el efecto lupa y concentrar los rayos de sol hasta quemar literalmente sus hojas. El Bambú precisa de cinco a siete horas de luz directa cada día como mínimo, su raíces ocupan mucho espacio y una maceta puede quedarse pequeña enseguida sin que nosotros lo advirtamos. Cuidado con el encharcamiento de las raíces que acelerarían su pudrimiento, asegurémonos de que el drenaje funciona y el agua excedente no se queda en el fondo.

En las imágenes que me enviaste se observan muchas hojas secas, te aconsejaría que eliminaras toda la materia vegetal muerta y que le añadas al agua de riego un corrector de clorosis férrica aplicándolo cada 25 días hasta finales de agosto.



Ver. ETNOBOTÁNICA.


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Limonero



Aunque en las fotografías se pueden apreciar hojas con muy mal aspecto, en general, la planta está sana. Como en el caso del bambú también deberías aumentar los riegos, siendo estos más frecuentes y abundantes. Añádeles un abono rico en hierro (verde de las hojas) y potasio (color de flores y frutos).

Es evidente que en el anverso de las hojas, la planta ha sufrido el florecimiento de ciertos hongos de comportamiento similar al mildiu y la negrilla, si no quieres gastar mucho dinero en productos químicos y evitar la toxicidad de los frutos, prueba a eliminar las hojas más dañadas y a limpiar las otras con un trapito o esponja humedecida en agua jabonosa.

Nunca riegues las plantas en las horas de sol ni mojes sus hojas pulverizándolas para evitar la proliferación de los hongos y la quemadura por los rayos ultravioleta.

Si la tierra está mullida en lugar de árida, aumentas los riegos, abonos y precauciones, seguro que los resultados se apreciarán pronto.

REVOLUCIÓN VERDE



¿HA LLEGADO LA HORA DEL … VERDE?



“Nuestra capacidad para destruir el medioambiente avanza a más velocidad que nuestra sabiduría en el uso de ese poder”

Stephen Hawking

Tras el Tsunami que asoló Japón el 11 de marzo, muchos piensan que ha llegado el momento de una Nueva Revolución.
Una revolución basada en el trabajo de miles de hombres y mujeres que dedican su vida a la investigación, implicados en ayudarnos a todos nosotros a mejorar nuestra relación con el entorno natural mediante la ciencia y las nuevas tecnologías.

Lo dijo Noah Settle. “El auténtico amante de la naturaleza no es aquel que piensa que el mundo es una herencia de sus padres, sino quien cree que es un préstamo de sus hijos”.

El nº 188 mayo 2011 de la revista QUO presenta 36 proyectos ecoenergéticos, innovadores y realistas para defender el planeta.
2,95€ en los kioscos, pero vale la pena echarle un vistazo a su DOSIER: Hazlo Verde en el que se muestran las ideas más influyentes del momento.
También le acompaña la revista deviajes. Este més nos invitan a CROACIA, Paz interior.
En la página 104 hay una columna breve sobre una iniciatica ecológica muy interesante. Dado que nos encontramos en el Año internacional de los Bosques, la asociación agroturista CERES ECOTUR especializada en turismo rural promueve el proyecto: Crea un Bosque. La campaña consiste en plantar un arbol de especie autóctona en diversos lugares de España, también se puede utilizar un emulador virtual descargando un GIF en:
http://www.creaunbosque.es/


”Crea

Otros enlaces:

http://www.quo.es/

http://www.ceres.as/v_portal/apartados/portada.asp

martes, 19 de abril de 2011

DESCUBIERTAS DOS NUEVAS ESPECIES



Taraxacum decastroi y Taraxacum lacianense

Cuando parecía que toda la rica biodiversidad de este país ya estaba descubierta y catalogada, se publica a mediados de febrero 2011 en el Annales Botanici Fennici el cuidadoso estudio dirgido por Antonio Galán de Mera,  investigador en el departamento de Biología (Botánica) de la Universidad San Pablo-CEU de Madrid la aparición de dos nuevas especies taraxacum (diente de león).
La primera variedad decastroi crece entre los abetos pirenáicos y la segunda variedad lacianense lo hace a su vez en los fértiles suelos mullidos por las hojas de abedul de los montes de León.
Dos reflexiones destacan en este descubrimiento:

La primera.  Todavía queda mucho por descubrir y aprender cuando ahora en este moderno siglo XXI nos damos cuenta de que solo sabemos que no sabemos nada.
Nuestro sorprendente cerebro no fue diseñado para durar 80 o 90 años, sino mucho más tiempo, eternamente. Capacidad inagotable sin fecha de caducidad. Millones de electroestímulos que en décimas de segundos generan los impulsos necesarios para controlar nuestras acciones y decisiones sin que ninguna de ellas sea casual.
La segunda.  Cada año se destruyen abundantes seres vivos en matanzas y abusos indiscriminados que están provocando su extinción, en cambio algunas veces los estudiosos descubren algo que no sabían. Cuando un científico fallece, sus alumnos prosiguen con sus estudios y lo perfeccionan, solo este pequeño incidente -la muerte- es capaz de interrumpir la capacidad de un ser humano por seguir descubriendo cosas "nuevas" en nuestro rico e inagotable ecosistema. ´¿Cuántas veces necesitaríamos vivir nuestras propias vidas para seguir aprendiendo y encontrando fascinantes formas de vida que no sabíamos que existían? Probablemente necesitaríamos vivir indefinidamente.

El sabio rey Salomón escribió hace más de tres mil años:
“Ha puesto en el corazón de ellos el anhelo por la eternidad; [...] el género humano no puede entender la obra que ha hecho Dios, desde su principio hasta su fin”
Eclesiastés 3:11 (Versión Moderna)

Quizá tendremos que volver a releer en la Biblia para encontrar respuestas.


lunes, 4 de abril de 2011

TÓPICOS UTÓPICOS




Siempre llueve cuando no llevo el paraguas, es como si las nubes me estuviesen esperando escondidas, acechándome. Lo más singular de todo esto es que mientras pienso que la culpa es de las nubes, lo cierto es que yo no empleo nunca ni medio minuto en averiguar si hoy necesitaré el paraguas.

En jardinería, podemos afirmar que las plantas no se “nos” mueren para fastidiarnos o porque nos tienen manía, es sencillamente que no nos tomamos el medio minuto necesario para saber lo que necesitaban.

Una compañera de trabajo confesó:

“A mi madre nunca se le mueren las plantas, en cambio a mí, parece que ya agonizan desde el primer momento en la tienda”
¡Las madres!; no olvidemos que son grandes cuidadoras y el resultado más evidente de ello somos nosotros. Ellas pertenecen a otra época o entorno cultural, uno en que las cotas de producción, los gráficos de ventas y el marketing no eran tan necesarios.

Solo hacían falta tres cosas:

• Tiempo

• Paciencia

• Motivación

¿Por qué decimos que no tenemos tiempo si desde siempre, los días han durado 24 horas? Está claro que todo depende de en qué empleamos todas esas horas con sus 1.440 minutos.

Hubo una época en que había tanto tiempo libre –aún no se habían inventado los Reality show ni la Play Station- que se popularizaron unas libretas de ejercicios llamadas Pasatiempos, en sus páginas se podían encontrar crucigramas, sopas de letras, marcar las diferencias..., seguro que las recordamos. Ahora bien, ¿cómo puede ser que antes se tuviera tanto tiempo libre si tomamos en cuenta que la mayoría de la gente practicaba pluriempleo y las jornadas laborales superaban con creces las ocho horas?

La respuesta se resume en una sola palabra: SIMPLIFICACIÓN.

Para simplificar algo necesitamos desnudarlo de todos sus lastres y abalorios innecesarios, no nos imaginamos a un corredor de velocidad cargado con una mochila o ropa de invierno. Dicen que hasta el pelo corporal hace que se pierdan valiosos segundos para entrar a tiempo en la meta. Con esto no estamos diciendo que tengamos que rasurarnos todo el cuerpo, pero si que necesitamos aprender la lección de simplificar. No siempre más es mejor, debemos ser muy selectivos. Escoger menos cosas que hacer, pero que sean de entre aquellas que nos hagan sentir dichosos o plenos, que enriquezcan nuestra mente, nuestra creatividad o que fomenten los valores universales que nos vinculan con otras personas.

Todo esto lleva tiempo y exigirá de nosotros paciencia. Una semilla plantada hoy no crecerá hasta alcanzar su máximo esplendor como planta hasta que llegue su debido momento. Los resultados pueden parecer lentos, pero luego son también duraderos, no hay nada más que dar un vistazo a algunos árboles cuyas edades superan los 2.000 años.

Mientras tanto, mientra cultivamos un ser vivo y vegetal, también cultivaremos motivación. Es posible que no haya nada tan gratificante como tener un hijo, y algunos lo agrupan entre otras cosas tan importantes como escribir un libro o plantar un árbol.

De las tres opciones, la única que no falla, la que tiene más posibilidades es plantar el árbol. ¿Te imaginas que después de muchas generaciones alguien diga de ti, este árbol lo plantó mi bisabuelo? Sería un niño que sin conocerte admiraría lo que hiciste hace varios siglos.

Por lo tanto: antes de salir de casa, comprueba que no necesitas el paraguas, antes de adquirir una planta simplifica tu tiempo para cuidarla como ella se merece, no te arrepentirás.

lunes, 21 de marzo de 2011

NUEVA CONSULTA SOBRE BEGONIAS

Correo enviado por Cristina Encinas

Lunes 21.03.2011
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Muchas gracias Manuel!!


Solo preguntarte si puede haber alguna otra razón a parte del exceso de agua. Si mis plantas tienen algo es defecto: falta de riego, falta de abono, falta de poda... porque no les hago mucho caso, pobretes! Te aseguro que no la riego más de 1 vez cada tres semanas y el aspecto pachucho empezó antes de las lluvias. Quizá sea el tema del drenaje, como lo puedo comprobar? Tengo una maceta con piedra volcánica en el fondo.


Cuando y como la podo?

Merci!! Mi begonia te lo agradece de verdad!

Cristina




Buenos días, Cristina. Contestando a tu correo sobre las Begonias debo decirte que tanto el exceso de agua como la carencia de la misma producen unos síntomas similares en las plantas, amarillean, se secan y mueren. La fotografía reflejaba además el espigamiento de la planta y se recomendaba una poda. En este sentido debo decirte de que ya nos estamos alejando de la época de las podas, puesto que ayer mismo comenzó la primavera. En cualquier caso aún estamos a tiempo de practicar un pinzamiento para que la savia de la planta retroceda y vuelva a las ramas con más fuerza, para ello te adjunto un dibujo.


Corte oblícuo

En cuanto a como saber si el drenaje es el adecuado, haz lo siguiente, aplica un vaso de agua en la tierra, si el agua sale de la maceta por su base, todo va bien, si no es así es que no desagua con normalidad.

Desde la primavera hasta finales del verano se puede añadir un poco de abono a la planta, te recomiendo un granulado de liberación lenta llamado NITROPHOSKA.

Se aplica una cucharada de café alrededor de la planta, en la tierra, y los riegos lo disuelven lentamente equilibrando los minerales y componentes que precisa la Begonia.















jueves, 17 de marzo de 2011

PLANTA PACHUCHA


PLANTA PACHUCHA

Correo enviado el miércoles 16/03/2011 9:46

Cristina Encinas



Per fi li he pogut fer una foto a la meva plamta pachucha, a veure si es veu be...

Les fulles de la part superior estan groguenques i en general no esta gaire maca.

Que puc fer doctor?

Merci!

Cristina


 

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Begonia semperflorens,

especie Sx tuberhybrida.

La Begonia es una planta herbácea con unos tallos leñosos que se aproximan a las crásulas, lo que significa que al igual que otras variedades de su especie -las suculentas- poseen una abundante reserva de agua. Este detalle de su tipología es útil a tener en cuenta para la frecuencia de riegos, que en estos casos no de deben ser muy frecuentes.

Es fácil que las hojas amarilleen si hay un exceso de agua o si el drenaje de la planta no es el adecuado. El agua debería aplicarse despacio y en días alternos –quizá solo dos por semana-, si observamos que la maceta no evacua el agua excedente es probable que su base tenga las salidas obturadas. En este caso se produce un encharcamiento de las raíces que pueden dar origen a su pudrimiento, crear parásitos y producir una deficiencia de hierro como consecuencia de la clorosis.

En el año 2002 plantamos en el palacete Finca Mas Solers 1.200 unidades de begonias con una floración rosada, fucsia. Durante ese año yuvimos lluvias abundantes y problemas en los parterres con el sistema de riego, lo que desencadenó la proliferación de Nemátodos e infinidad de gusanos y limacos. Necesitamos aplicar insecticidas microgranulados para controlarlos, aunque en esta batalla perdimos más de cuatrocientos ejemplares en los que los gusanos habían expoliado las raíces de las Begonias. Las raíces del tubérculo, en su crecimiento natural pueden taponar las salidas, por lo que sería muy conveniente cerciorarnos bien de ello y en caso necesario practicar nuevos orificios o sustituir la maceta.

La tierra de una Begonia puede asimilar mejor el agua si tiene un ligero parecido con las tierras que utilizaríamos para plantar vivaces.

A esta variedad le gusta la luz abundante o a pleno sol, teniendo en cuenta de que aunque en la actualidad se comercializa todo el año, la planta es preferentemente de otoño - invierno.

 La imagen que me adjuntabas en tu correo muestra a una planta algo espigada y con síntomas de podredumbre. Sería muy conveniente que después de la floración –es una planta de temporada- se practique un pinzado de las ramas viejas, se elimine toda materia vegetal muerta y se reduzcan los riegos.










martes, 8 de marzo de 2011

RESPETO AL MEDIO AMBIENTE

¿Eres respetuoso con el medio ambiente?
Nuevo test de la Vanguardia.
Algunas de las preguntas:

¿Cuánto tiempo tarda en desaparecer los siguientes materiales?
¿Sabes qué es la huella ecológica?
¿Cómo se conoce a la filosofiía de consumo de los alimentos de proximidad?
Países de más impacto de la actividad humana
¿Cuál es el sello que identifica el origen ecológico de un alimento?...

sábado, 5 de marzo de 2011

JARDINES FAMOSOS

JARDINES FAMOSOS




El conocido buscador de hotelería TRIVAGO, cataloga al Real Jardín Botánico de Edimburgo como uno de los 1647 jardines favoritos del mundo.


lunes, 28 de febrero de 2011

CUIDADOS de las YUCAS



 Anónimo ha dejado un nuevo comentario en su entrada "Parte 11. PLANTAS DE INTERIOR.": 


Buenos días, 
Tengo una yuca, que me han regalado, y en la tierra que es bastante húmeda han aparecido bichitos blancos, que me aconsejarías? Un tratamiento, cambiar la tierra?
En el caso de cambiar la tierra, que es mejor un pote con agujero o sin ?

Un saludo
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                       La YUCA es una planta tropical de gran resistencia y que no precisa grandes cuidados, sin embargo un exceso de humedad puede favorecer la aparición de algunos molestos y poco atractivos insectos.

Hablemos primero de la planta. Hay al menos 4 tipos de Yucas:
  • Yucca aloifolia
  • Yucca elephantipes
  • Yucca filifera
  • Yucca gloriosa

La más común –comercialmente hablando- es la Yuca pie de elefante [Yucca elephantipes], puedes ver alguna imagen en la Web Palm Shop, en Brütten, cerca de Zúrich.

 
Por el color de los insectos de que me hablas, es muy probable que se trate de de cochinillas, que es una plaga muy frecuente en este tipo de plantas.
En muchos casos el problema se produce por un exceso de agua –las plantas tropicales no necesitan mucho agua- y posiblemente acompañado de un mal drenaje o evacuación del agua.
En todos los casos, salvo que se trate de un planta acuática, las plantas en maceta precisan siempre un o unos agujeros de evacuación que eviten el encharcamiento y pudrimiento de las raíces además de las carencias de hierro producida por la clorosis.

Combatir una plaga de cochinillas en una planta doméstica con productos químicos de susceptible al contacto de personas o animales entraña sus riesgos y además no son baratos. Algunos han probado un remedio “casero” consistente en empapar un algodón o trapo con alcohol metílico y untar las zonas críticas hasta controlar la plaga.
La cochinilla es un insecto muy persistente que se camufla bien entre la hoja y el tronco para no ser detectado a simple vista.
Si optamos por una pulverización fitosanitario, debemos evitar corrientes de aire y obturar la boquilla del pulverizador hasta que el gramaje que apliquemos sea tan fino que lo cubra todo. Cuanto más grandes son las gotas, mayor es el espacio que se crea entre ellas y menor la eficacia del producto.

Si se decide cambiar la tierra, también es recomendable cambiar el recipiente o maceta. En las plantas tropicales procuraremos que los cambios o trasplantes se realicen durante el verano, que es la época del año con mayor actividad de la planta y en la que tiene más posibilidades de adaptarse a un nuevo espacio.
Los transplantes deben ser paulatinos, si cambiamos una planta de doce centímetros de diámetro de maceta a otra mucho mayor, la planta se concentrará en propagar sus raíces en lugar de promover el crecimiento de sus hojas y flores.

GOOGLE BOOKS



Google Books


Algunas interesantes obras publicadas sobre jardinería


                   




  Asteraceae





Perfect Phrases in Spanish for Gardening and Landscaping











Semillas












Enciclopedia Ilustrada de los Cáctús y otras Suculentas Vol. II










Manual Técnico de Jardinería
















Plagas y enfermedades de Jardines













Podas de especies arbóreas ornamentales













La arquitectura de los jardines: de la antigüedad al siglo XX





sábado, 12 de febrero de 2011

AMAPOLA DE CALIFORNIA



Eschscholzia califórnica

Los efectos de la planta son ampliamente reconocidos como sedantes y analgésicos.

El cultivo de esta atractiva planta vivaz de tonos amarillos y anaranjados se realiza a pleno sol. La flor ofrece cuatro pétalos que se cierran al atardecer y crecen en grupos o familias y e también de forma aislada. Su propagación se realiza mediante semillas.

Las imágenes corresponden a una zona mediterránea a mediados de febrero.

Los tallos pueden alcanzar unos 40 a 60 centímetros y lo ideal es agruparlas para formar tupidos arriates de intenso color naranja.

Conviven en suelos bien drenados y no necesitan demasiada agua.

martes, 1 de febrero de 2011

PLANTAR UN ÁRBOL


La conocida cadena LEROY MERlÍN presenta estos días la campaña:


"Planta un árbol frutal por menos de 40€"








La web de Leroy merlín ofrece de manera gratuita la posibilidad de descargar en pdf diversas guías útiles para atender diversas taereas de jardinería:


  • Guía fitosanitaria


  • Guía de maquinaria de jardín.


  • Guía de casetas de madera.


  • Guía de Eco-opciones.


  • Guía de mobiliario de jardín y barbacoas.
Los frutales son al menos de 3 años y se venden por un 11% más baratos hasta el 13 de febrero de 2011. La maceta es una base de yute enraizada y lista para plantar.





domingo, 23 de enero de 2011

EROSIÓN de TALUDES

Messems en un talud de Mas Alba, Sitges

Andrés Tortosa tiene un talud de tierra alcalina, arcillosa con una notable inclinación. Cuando llueve, la tierra se mueve invadiendo otras zonas, por ello su consulta a este respecto es sobre qué tipo de plantas serían las más idóneas para que su enraizamiento sujetera las tierras.

Respuesta de Julian´s Gardens:

En estos casos, lo primero que se hace es adquirir una malla de contención de tierras, estas mallas son Biotextiles o también conocidas como biomallas. La empresa TexDelta comercializa dos tipos de mallas denominados: Ecopad y otra, Green-net, [ver imágen].
Además de facilitar una textura homogénea y sujeción de tierras. Las biomallas compuestas de diferentes materiales orgánicos como la fibra natural de yute y coco son un valioso aliado para retener durante más tiempo la humedad, facilitar el enraizamiento y controlar la erosión.



Texdelta, que es una reputada empresa de Valencia fundada en 1968 para la fabricación de geotextiles. Su página web permite realizar la compra On Line, detallando las medidas , el gramaje y el material o composición. También se pueden descargar archivos en pdf que explican cómo efectuar la colocación mediante dibujos y fotografías.

Una vez instalada la biomalla, sobre esta se pueden plantar variedades tapizantes intercaladas a una distancia de unos 15cm cada una. En el caso del talud de Andrés cuya extensión es de unos 60m², se emplearían al rededor de 400 a 500 unidades.
Algunas de las tapizantes que mejor resultado me han dado son: Las Gazanias, las Grásulas [messem, o diente de león, el romero rastrero, el Alysumm, el Thymus Serpyllum, la Apthenia e incluso la hiedra [Hedera helix].
Para una lista más extensa puedes consultar la Web de InfoJardín.

Vinca minor

En la web NaturalezaUrbana se publica la imagen de una Vinca minor, que es una especie rastrera de rápida implantación y muy resistente. Tanto es así que incluso convive con nosotros en zonas urbanas.

miércoles, 19 de enero de 2011

EL HUERTO DE ANA



Le escribí en un correo a Ana unos comentarios sobre sus fotos:

Me han gustado mucho tus fotos, qué maravilla de huerto y qué bien cuidado está.
He observado que el riego es por goteo; los maguitos y tubos ¿son de RainBird?.
En una de las imágenes aparecen unas flores en primer término, ¿Son Eleagnus?.
Por cierto, ¿cómo se llama el perro?
De las cosas que plantas, ¿qué es lo que te ha dado mejor resultado?


La respuesta de Ana ha sido la siguiente:

Gracias Julián,
El goteo sí que es RainBird,
La flores, si es la foto a la que creo te refieres, son rosas.
Tengo una barrera de eleagnus al fondo del huerto para hacer un poco de paravientos
La de la foto es la perra Nuska y tengo un macho que se llama Bruk
De las plantas del huerto todo lo que he plantado ha dado buen resultado, unos años mejor que otros, dependiendo del tiempo, las lluvias, el calor, etc..
Ahora tengo espinacas, coles, blocolis, coliflor, calçots i para ensaladas, rúcula, lechugas, escarola y canónigos. Ahora también tengo naranjas, lo cual creo que es casi un record por la altitud en que estoy (a 300 mts sobre el nivel del mar). Tengo también plantados guisantes, tirabeques y habas y pronto plantaré las patatas y replantaré las fresas.
Como comentarios para las fotos (soy muy mala en este sentido) pondría algo así como: Tener un huerto influye en gran manera en la manera de vivir y de sentir el paso del tiempo. Aparte del placer que supone comer del fruto directo de tu trabajo, está la garantía de lo que comes y su frescura. Lo difícil es la dependencia de factores externos (frío, calor, lluvia, viento,…) que muchas veces dominan sobre tu trabajo y el desconocimiento de muchas técnicas y maneras de resolver los nuevos problemas que siempre van apareciendo .

Dr. Anna Bosch
Intellectual Property




Geranios

Casa de Louis Van Gaal copia/
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